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2015年10月の記事 (1/1)

10/17 バーベキュー

園庭でバーベキューが行なわれました。
バーベキューですがとゆうこともあり、肉だけでなくさんまや貝などの魚介類も食材にありました。

さんまうわ~おいしそう

bbq4.jpgパクッ!みなさんおいしそうに食べられていますね。
bbq3.jpg
bbq.jpg

bbq5.jpgみなさん大満足でしたねー。
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料理教室 ハロウィンのおやつづくり♪

今日は料理クラブで かぼちゃプリンを作りました

まずは。。。
茹でたかぼちゃを潰します!!

潰す

そこに牛乳と砂糖を混ぜてザルで濾します
重くて大変でしたがみんなで力を合わせてグ~ルグル


裏ごし


生クリームと溶かしたゼラチンを混ぜてカップに注ぎ冷蔵庫で冷やせばかぼちゃプリンの完成です
でも、作業はまだまだありますよ~!!

次はシュークリームに顔を書いていきます

ペイント

ペイント2

かぼちゃプリンに乗せてホイップやお菓子で飾りつけをすれば。。。
あらっかわいい
かぼちゃプリンおばけ ができました~

完成2


完成


皆さん 食べるのがもったいないわぁ~ と言いつつ完食でした

材料(60人分)
かぼちゃ 3kg
牛乳 2L
生クリーム2L
砂糖 600g
ゼラチン 60g
水 500cc